نصائح جدتي
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>
نصائح جدتي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 06 جانفي 2018

- عصير الليمون: للاستفادة من ثمرة الليمون والحصول على اكبر قدر من العصير بداخلها بماء دافئ قبل استخدامه بفترة بسيطة والضغط عليه باليدين على سطح صلب. ثم يعصر بعد ذلك.
-ازالة طبقة الدهون من الشربة: لازالة الدهون غير المرغوب فيه من الشربة دون انتظارها حتى تجمد . يتم تمرير قطعة الخبز على سطح المرق لتقوم بامتصاص الدهن الزائد..
- زيت الزيتون: احرصي على ان تحفظيه في مكان بعيد عن اشعة الشمس، وان يتم حفظه باوعية من زجاج غير شفافة فذلك يسهم بشكل كبير في حفظ عناصره الغذائية بشكل افضل.
- ماء سلق البطاطا: لا تقومي بسكبه بعد اليوم لكن يمكن الاستفادة منه في تنظيف الملاعق والشوك الفضية وهي طريقة فعالة لازالة الطبقة السوداء التي تغطيها..

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
نصائح جدتي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 06 جانفي 2018

- عصير الليمون: للاستفادة من ثمرة الليمون والحصول على اكبر قدر من العصير بداخلها بماء دافئ قبل استخدامه بفترة بسيطة والضغط عليه باليدين على سطح صلب. ثم يعصر بعد ذلك.
-ازالة طبقة الدهون من الشربة: لازالة الدهون غير المرغوب فيه من الشربة دون انتظارها حتى تجمد . يتم تمرير قطعة الخبز على سطح المرق لتقوم بامتصاص الدهن الزائد..
- زيت الزيتون: احرصي على ان تحفظيه في مكان بعيد عن اشعة الشمس، وان يتم حفظه باوعية من زجاج غير شفافة فذلك يسهم بشكل كبير في حفظ عناصره الغذائية بشكل افضل.
- ماء سلق البطاطا: لا تقومي بسكبه بعد اليوم لكن يمكن الاستفادة منه في تنظيف الملاعق والشوك الفضية وهي طريقة فعالة لازالة الطبقة السوداء التي تغطيها..

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>