فوائد التوابل الصحية:القرنفل لتخفيف الألـم والزعتر لتقليـــــــــــل الكحــــة
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>
فوائد التوابل الصحية:القرنفل لتخفيف الألـم والزعتر لتقليـــــــــــل الكحــــة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 02 جانفي 2018

هل تعلمين سيدتي أن خزانة التوابل في مطبخك بمثابة خزانة الأدوية في منزلك؟ فقد أكد الأطباء وخبراء التغذية أن للتوابل المختلفة العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في علاج العديد من الأمراض.
القرفة لمرضى السكر
القرفة تقلل من مقاومة الخلايا للانسولين بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثاني، مما يؤدي الى تقليل نسبة السكر في الدم من 18 الى 29 %. ينصح الخبراء بالحصول على نصف ملعقة كبيرة يوميا.
الكمون مانع السرطان
يؤكد كل الباحثون في مجال السرطان أن الهند هي أقل دولة في معدلات السرطان وذلك بسبب استعمال الكمون بكثرة في الأطعمة الهندية. يحتوي الكمون على مواد فعالة تعمل على تثبيط عمل الانزيمات التي تساعد خلايا السرطان على غزو الجسم. كما يحد الكمون من قدرة الخلايا السرطانية على تكوين أوعية دموية جديدة مما يؤدي الى إضعاف تلك الخلايا.
القرنفل لتخفيف آلام المفاصل
القرنفل مسكن قوي للألم ومضاد للالتهاب فهو يقلّل من اعراض التهابات المفاصل. ينصح الخبراء بالحصول على نصف ملعقة صغيرة يوميًا.
الزعتر لتقليل الكحة
الزعتر يعمل على تقليل انقباض الشعب الهوائية، فيقلل من الكحة، وله ايضًا تأثير قاتل للبكتيريا فيقلل من التهاب الحلق.
ينصح الخبراء بتناول ملعقتين الى ثلاثة يوميًا من الزعتر.
الكركم لتقليل الالتهاب
الكركم والكاري يساعدان على تثبيط مسببات الالتهاب بالجسم وهكذا يقل الالتهاب والألم. ينصح الخبراء بتناول نصف ملعقة صغيرة يوميًا.

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
فوائد التوابل الصحية:القرنفل لتخفيف الألـم والزعتر لتقليـــــــــــل الكحــــة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 02 جانفي 2018

هل تعلمين سيدتي أن خزانة التوابل في مطبخك بمثابة خزانة الأدوية في منزلك؟ فقد أكد الأطباء وخبراء التغذية أن للتوابل المختلفة العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في علاج العديد من الأمراض.
القرفة لمرضى السكر
القرفة تقلل من مقاومة الخلايا للانسولين بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثاني، مما يؤدي الى تقليل نسبة السكر في الدم من 18 الى 29 %. ينصح الخبراء بالحصول على نصف ملعقة كبيرة يوميا.
الكمون مانع السرطان
يؤكد كل الباحثون في مجال السرطان أن الهند هي أقل دولة في معدلات السرطان وذلك بسبب استعمال الكمون بكثرة في الأطعمة الهندية. يحتوي الكمون على مواد فعالة تعمل على تثبيط عمل الانزيمات التي تساعد خلايا السرطان على غزو الجسم. كما يحد الكمون من قدرة الخلايا السرطانية على تكوين أوعية دموية جديدة مما يؤدي الى إضعاف تلك الخلايا.
القرنفل لتخفيف آلام المفاصل
القرنفل مسكن قوي للألم ومضاد للالتهاب فهو يقلّل من اعراض التهابات المفاصل. ينصح الخبراء بالحصول على نصف ملعقة صغيرة يوميًا.
الزعتر لتقليل الكحة
الزعتر يعمل على تقليل انقباض الشعب الهوائية، فيقلل من الكحة، وله ايضًا تأثير قاتل للبكتيريا فيقلل من التهاب الحلق.
ينصح الخبراء بتناول ملعقتين الى ثلاثة يوميًا من الزعتر.
الكركم لتقليل الالتهاب
الكركم والكاري يساعدان على تثبيط مسببات الالتهاب بالجسم وهكذا يقل الالتهاب والألم. ينصح الخبراء بتناول نصف ملعقة صغيرة يوميًا.

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>