خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خبيرالشروق .. الرمان رمز الشباب الدائم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 09 نوفمبر 2017

يعتبر سكان ارمينيا الرمان»فاكهة الجنة» وهو رمز الشباب الدائم والخصوبة والجمال والحب ويرون هناك أن هذه الفاكهة تحتوي على 365 بذرة أي واحدة عن كل يوم من أيام السنة. هي شجرة كثيفة ويمكن أن تعيش 200 سنة وهي من الفواكه التي ترمز إلى الحب العاطفي والخصوبة. في بعض قرى منطقة البحر الأبيض المتوسط تنشر حبوب الرمان والفواكه الرمان عند مرور العروسين لدعم الخصوبة. وهي غنية بالعفص مما يمكّن من استعمالها لدباغة الجلود. أما الزهور فيمكن أن تستعمل للحصول صبغ الليمون الأصفر البني والأحمر القادر على صباغة المنسوجات.
الرمان غني بفيتامين ج C وكذلك فيتامين E و B6 بل هو أيضا مصدر جيد من البوتاسيوم وحمض الفوليك. فالرمان هو واحد من أكثر الفواكه المضادة للأكسدة والغنية بالفيتامينات والبوليفينول مما يجعلها أداة ممتازة لمكافحة الشيخوخة. يمكن استهلاك الحبوب أو عصيرها كما يستعمل الرمان في بعض مستحضرات التجميل. من ناحية أخرى فإن الحبوب غنية بأوميغا الأحماض الدهنية 5 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة ومن أكثر المضادة للالتهابات ومضاد للسرطان.
وقد بينت دراسة قامت بها جامعة كالكوتا (الهند) أن أحماض أوميغا 5 مضادة للأكسدة مما يجعلها مفيدة في مقاومة السرطان كسرطان الثدي. كما بينت دراسة كندية أن الرمان مضاد لسرطان البروستاتا. كما أن الرمان مضاد للالتهابات مثل التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين.
كما ان بذور الرمان مكافحة للشيخوخة وتحد من التجاعيد وتدعّم مرونة الجلد. من بين مكوناتها الأكثر قيمة نذكر الفلافونويد (مثل الأنثوسيانين وكيرسيتين) والبوليفينول والأحماض الفينولية والكالسيوم والحديد. مادة البوليفينول تقي من تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.

7 حلول للتخلص من العطش في نهار رمضان
20 ماي 2018 السّاعة 16:41
يؤدي الصيام إلى استهلاك نسبة كبيرة من مخزون الجسم من السوائل، وينتج عن ذلك شعور بالعطش في نهار رمضان، ويزداد...
المزيد >>
لمن يعاني الأرق .. نصائح لنوم عميق
20 ماي 2018 السّاعة 00:56
يشكو كثيرون من الأرق الذي يعكر ليلهم ويمنعهم من الاستمتاع بنوم عميق. ويرجع خبراء هذه المشكلة إلى الأنشطة...
المزيد >>
ابتكار عقار "سحري" لمكافحة الكوليسترول
19 ماي 2018 السّاعة 09:33
حصل باحثون بريطانيون على نتائج واعدة عقب اختبار حقن جديدة لمكافحة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، حتى أن...
المزيد >>
علامات تشير إلى عدم تناولك للبروتين بكفاية
18 ماي 2018 السّاعة 10:13
للبروتينات أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، وهو مركب تحتاجه جميع خلايا الجسم، لذا من المهم أن...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خالد الحدّاد
سياسة التشكيك والمغالطات
يُنجز جزء كبير من الحراك السياسي في بلادنا بعيدا عن الشفافيّة المطلوبة وفي إطار صراعات الأهواء والمصالح وحروب التموقع التي لم تتخلّص منها الحياة الوطنية على الرغم من الخطوات...
المزيد >>